Kursdaten

Schulmedizinische Ausbildung

Grundlagen Ernährungslehre

28.06.2010

Grundlagen Ernährungsphysiologie

29.06.2010

- Anatomie und Physiologie des Verdauungsapparates
- Darmsanierung, Säure-Basengleichgewicht

30.06.2010

Stoffwechsel der
- Proteine
- Kohlenhydrate
- Lipide

01.07.2010

- Enzyme
- Vitamine
- Mineralstoffe
- Spurenelemente

02.07.2010

Grundlagen der Stoffwechselstörungen

Stoffwechsel

26.03.2010

Stoffwechselwege
- Proteine
- Polysaccharide
- Lipide
- Bedeutung der Vitamine

30.04.2010

- Laborwerte
- Süssstoffe
- Metabolismus

28.05.2010

Chemische und physiologische Aspekte der Nahrungskohlenhydrate

25.06.2010

- Krankheiten bekämpfen oder Gesundheit fördern
- Ernährungstypen

27.08.2010

- Drüsensystem
- Verbrennungssystem

Spezifische Ernährungslehre

17.09.2010

Allgemeine Ernährungsformen

15.10.2010

- Ernährung und Psyche
- Essverhalten
- Essgewohnheiten
- Was hat Stress für Auswirkungen beim Abnehmen?
- Suchtverhalten, Magersucht/Fettsucht

05.11.2010

Naturheilkundliche Ernährungsformen

26.11.2010

- Gifte und Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten

17.12.2010

- wichtigste ernährungsbedingte Erkrankungen
- Rheumaerkrankungen (inkl. Polimyalgie)