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Was machen wir, wenn der kleine Hunger kommt? Häufig besteht die Gefahr, dass wir zu süssen und/oder zu fettigen Lebensmittel greifen und dadurch Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe auf der Strecke bleiben. Dabei gibt es so viele gesunde Snacks, die wir in der Fülle der Chips- und Schokoriegelangebotes aus den Augen verlieren.

Um Heißhungerattacken zu vermeiden, sollten zwischen den Hauptmahlzeiten kleine Snacks verzehrt werden, die reich an wertvollen Biostoffen sind. Insbesondere Gemüse und Obst sind hierfür hervorragend geeignet, um Zwischendurch für den nötigen Energieschub zu sorgen:

Obst

Äpfel, Bananen, Birnen, Erdbeeren, Grapefruit, Fruchtschnitten, Kiwi, Mango, Melonen, Orangen.

Gemüse

Am besten als Rohkost essen: Karotten, Blattsalate, Tomaten, grüne, gelbe und rote Paprika.

Brot

Zum Beispiel ParaPan, leichtes Vollkornbrot

Außerdem

Gekochte Eier, kaltes Roastbeef, fettarmer Fisch.