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Das Immunsystem ist ein sehr wichtiges, aber auch kompliziertes Organsystem unseres Körpers. Wenn jemand immun ist, bedeutet das, dass sein Körper in der Lage ist, mit Fremdstoffen wie Viren, Bakterien und Umweltschadstoffen schnell fertig zu werden. Das heisst, die unerwünschten Eindringlinge werden vernichtet. Erst wenn sich Krankheitssymptome zeigen, realisieren wir, dass das Immunsystem nicht in Ordnung ist.

Wichtige Teile des Immunsystems sind die Schleimhäute in Mund, Nase, Rachen sowie in der Blase und der Harnröhre. Der grösste Teil des Immunsystems befindet sich aber in der unmittelbaren Umgebung des Dünn- und Dickdarms (fast 70 - 80 %). Der Darm hat eine Fläche von rund 200 m2 und ist damit das grösste Kontaktorgan zur Umwelt. Es ist darum leicht einzusehen, dass Ernährung, Verdauung und Nährstoffaufnahme das Immunsystem beeinflussen.


Faktoren, die das Immunsystem schwächen:

• Stress, Ärger, negative Gedanken
• Infektionen (ausgelöst durch Viren, Bakterien oder Pilze)
• Störfelder (z.B. Wasseradern, Stromleitungen, Erdstrahlen)
• übertriebener Konsum von Genussmitteln (z.B. Tabak, Alkohol, Kaffee, Süssigkeiten)
• Übersäuerung des Körpers
• Umweltgiftstoffe aus der Luft, dem Boden und dem Wasser
• Giftstoffe von Autoabgasen und Gifte aus Kleidern, Farben und Möbeln
• regelmässige Einnahme von Medikamenten (z.B. Antibabypille)
• eine denaturierte, stark verarbeitete Nahrung (zuviel tierisches Eiweiss, Weissmehl, Zucker)

Richtige Nahrung zur Stärkung des Immunsystems:

• vitalstoffreiche Vollwerternährung
• Fleisch, Wurst, Genussmittel und Kochsalz nur in kleinen Mengen konsumieren
• Fleisch, Wurst und Hartkäse nur als Beilage verwenden
• täglich genügend gedämpftes Gemüse, Salate und reife Früchte
• genügend Vitamin C
• pflanzliche Fette wie kaltgepresste, unraffinierte Öle bevorzugen
• tierische Fette möglichst selten verwenden
• nicht zu viele Genussmittel - Grüntee anstatt Kaffee und Schwarztee
• Zucker und Süsswaren mit Weissmehl eher meiden
• täglich milchsäurehaltige Speisen oder Getränke zu sich nehmen (z.B. Bifidus, Joghurt, Sauerkraut, Kanne-Brottrunk, Molkosan)
• reichlich frische oder trockene Kräuter verwenden
• auf das Säure-Basen-Gleichgewicht achten
• mit Freude und Genuss essen

Es gibt bestimmte Lebensmittel, die besonders gut für das Immunsystem sind:

Keimlinge, kaltgepresste Öle, milchsäurehaltige Gärgetränke wie Kanne-Brottrunk und das Chi. Beide Getränke sind basenbildend und unterstützen vor allem auch die Erhaltung einer natürlichen Darmflora durch den Gehalt von Enzymen. Hervorgehoben sei in diesem Zusammenhang der Knoblauch. Er gilt als natürliches Breitband-Antibiotikum gegen jede Menge von Krankheitserregern.


Vitamin C - das Schutzvitamin für unser Immunsystem

Unser Vitamin-C-Bedarf erhöht sich massiv durch Stress und die Umweltschadstoffe in Luft, Wasser und Nahrung. Es wird immer schwieriger mit der natürlichen Nahrung genügend Vitamin C aufzunehmen.

Auch die Vitamine A und E sind wichtig für das Immunsystem.

Der grüne Tee und der Lapacho Tee unterstützen ebenfalls bei regelmässigem Genuss das Immunsystem.